汤姆约客咖啡隶属香港保利国际餐饮集团旗下广州韩舍餐饮管理有限公司，汤姆约客咖啡是是公司的主打品牌。广州韩舍餐饮管理有限公司是一家经营连锁加盟咖啡、小食文化的公司。自2010年创立以来，本着传递绿色营养，造福中国人的时代使命，怀揣着将中国文化发扬光大的的中国梦，励志用行动，用华人品牌发扬光大，将优质的产品、文化、生活理念引入中国。

汤姆约客拥有国际较好的培训体系和较好咖啡师,多年来执着和专注追求品质非凡的咖啡。2014年打造全国优先家酒类情绪咖啡品牌，运用汤姆约客几十年的咖啡贸易渠道，咖啡种植园，优质咖啡豆烘焙，较好咖啡师专属关系。

TOMYORKCOFFEE汤姆约客为品质打造情绪咖啡博物馆。香港保利国际餐饮集团成立于21世纪初，是一家集专研、开发、推广为一体的综合性健康产业公司。公司成立十几年里，推出汤姆约客咖啡、微萨客披萨等多个品牌项目，受到中国千家万户的好评。